餐饮资讯

08-012020

餐饮企业促销有哪些方法? 餐饮企业促销有哪些方法?

餐饮企业促销有哪些方法?吴敌小编给大家整理如下: 一、服务促销法 服务促销法就是在提供额外服务之中促销,主要可以分为几类: 1、知识性服务 在餐厅里面准备报纸、杂志、书...

08-012020

餐饮企业促销活动的目标和意义是什么? 餐饮企业促销活动的目标和意义是什么?

餐饮企业促销是指餐厅向目标客人宣传介绍餐饮食品和服务项目及配套设施,促使客人前来消费的市场营销活动。餐饮企业促销是营销组合中又一个重要的组成部分,其目的在于扩大餐...

08-012020

餐饮设计:品牌LOGO应该如何设计呢? 餐饮设计:品牌LOGO应该如何设计呢?

品牌传播离不开一个独特的LOGO。LOGO是品牌的简化,也是重要的传播载体。做好餐饮品牌,一定要从餐饮LOGO设计开始。 西贝莜面村的LOGOI 莜,可以让顾客第一眼就明确其主打产品是莜面...

08-012020

餐饮设计:菜谱这样设计,让营业额提升30% 餐饮设计:菜谱这样设计,让营业额提升30%

菜品不少、味道不差,为什么生意比别人差那么多?当很多餐饮人为此而困惑时,他们很难想到,问题可能出在菜谱上。对顾客而言,复杂的菜谱诱发了选择困难症;对餐厅来说,复杂...

07-312020

餐饮企业的营销活动策略包括哪些方面? 餐饮企业的营销活动策略包括哪些方面?

餐饮企业的营销活动策略主要包括五个方面,花万里小编给大家介绍如下: 1、人的策略 所谓人的策略,就是餐饮企业要有全员销售的活动意识,企业的每个员工都是销售员。企业通过...

07-312020

餐饮设计中,菜谱设计也很重要! 餐饮设计中,菜谱设计也很重要!

菜谱的作用不只是让顾客点单,更是一种重要的营销工具。通过菜谱上的菜品排版,顾客会快速对餐厅形成一个主观判断。很多餐饮新手恨不能将菜谱打造成一本大部头的书,以显示菜...

07-312020

餐饮设计之VI设计,如何实现时尚爆品范? 餐饮设计之VI设计,如何实现时尚爆品范?

人们所感知的外部信息中,有很大一部分是通过视觉通道直达人心的。正因如此,爆品餐饮必须满足颜值控的要求,做好店面、餐厅、菜谱、服装等各种设计工作。无论何种设计,都应...

07-302020

餐饮设计中,服装设计也很重要! 餐饮设计中,服装设计也很重要!

餐饮店销售的绝不只是菜品,更是服务。在海底捞之前,大概很少有餐厅对此有直观的认知,但海底捞的成功却让每家餐饮店都认识到服务的重要性。而餐饮服务的关键其实就在于服务...

07-302020

餐饮设计中菜品定价,如何巧妙赢得顾客喜欢? 餐饮设计中菜品定价,如何巧妙赢得顾客喜欢?

菜品定价是一门技术,合理的菜品价格不仅能够赢得顾客的喜爱,还可以帮你增加营业额。那么餐饮设计中菜品定价,如何巧妙赢得顾客喜欢?花万里小编给大家介绍如下。 一、定价原...

07-292020

如何制定一份较为完整的餐饮营销计划? 如何制定一份较为完整的餐饮营销计划?

一份较为完整的餐饮市场营销计划,应包括概要、背景评价、营销目标、营销策略、营销组合的具体策略、财务文件、监督和控制、应急计划和其他文件等,具体内容及编写格式如下。...

07-292020

餐饮设计的收银台该如何设计,才能让顾客情绪大好 餐饮设计的收银台该如何设计,才能让顾客情绪大好

在餐厅设计中,很多餐饮人认为,收银台只负责收款结账,无需太多设计。其实,很多餐厅的收银台可能成为其最大的败笔。 试想一下,你的餐厅空间设计得很有风格,当顾客就餐完毕...

07-292020

餐厅氛围设计得好,米粉也能吃出高大上的感觉 餐厅氛围设计得好,米粉也能吃出高大上的感觉

从门脸设计到店内空间都应为顾客营造一种独特的就餐氛围。既要勾起顾客的食欲,又要给顾客以舒适的体验。氛围设计源自店面的每个细节,如陈设、灯光、温度、湿度、气味等。通...